所有主材料称取好,拌匀,慢慢加入清水,和成光滑的面团,这是自己事先做好的红豆沙,根据自己喜好放糖,不会像外面卖的那么甜,将红豆沙分小份揉圆备用
面团也分小份,大小比豆沙馅略大一点,将面团捏出碗状,放入红豆沙馅,做好的青团放入蒸锅,大火15分钟即可
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