1、首先就是浸泡。一般要浸泡6-8小时,
2、然后理其中的燕毛等杂物;
3、用清水再浸泡0.5-1小时或用清水洗1-2遍
4、在隔水炖锅中加入足量清水,隔水炖1-3小时。
5、拔掉电源,静等水变温即可食用。
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