飞燕厨厨
2017-05-15
把面粉，小米面粉，酵母，糖，泡打粉用温水和成面团
揉匀盖上保鲜膜送入发酵箱发酵（也可室温暖地方自然发酵）
然后加少许干面粉（普通面粉）揉匀不沾手为宜
分出小面挤，用擀面杖擀成皮
放入提前煮过的小枣（小枣开水煮10分钟凉后用）
拧成花卷放入蒸锅笼屉第二层，然后盖上锅盖小火至开锅上气改大火，蒸20分钟即可
熟后出锅，一锅蒸二样，样样喧软可口
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