蓝果果
2017-05-14
将洋葱切小粒，炒至微变黄待用；
胡萝卜磨成茸
把肉末、洋葱、胡萝卜茸、牛奶、水、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒一起搅拌上劲
手上抹点油，把拌好的肉末团成型，放入锅里大火先把两面煎上色，盖上盖，再改小火慢煎
煎到差不多的时候，用一根筷子插一下肉饼，如果有汁水出来就再继续煎5分钟左右，
把芝士片放上，盖上盖等芝士差不多融化就可以起锅了
把酱汁调料放在一起小火煮开即可
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