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自制野生菌红蘑炒肉

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自制野生菌红蘑炒肉
柠檬398 2017-05-14

自制野生菌红蘑炒肉

这道自制野生菌红蘑炒肉,选用野生红蘑,味道鲜美,口感非常鲜嫩,吃一口满口留香,嫩嫩的汁儿非常鲜美,尤其是他还有很高的营养价值,胡萝卜有多种维生素,蛋白质,有抗衰老,提高免疫力等功效,而且五花肉最是肥嫩相间,将他们混在一起有很大好处。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

将准备好的野生菌蘑菇用温水泡一小时,等蘑菇舒展开后,洗掉粘在蘑菇上面的草叶和泥土

步骤二

清洗干净后的蘑菇,攥干后备用

步骤三

准备好五花肉、胡萝卜,杭椒段,攥干蘑菇

步骤四

在锅内放油,冷油放肉,翻炒熟后放葱花

步骤五

闻到葱香味后放蘑菇翻炒几遍后放配菜

步骤六

加配菜后放盐、酱油、醋、翻炒到蘑菇熟

步骤七

用凉水冲来少量淀粉勾芡,翻遍几下就可以出锅

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