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家常淄博菜煎饼

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家常淄博菜煎饼
夜食党 2017-05-20

家常淄博菜煎饼

美味的家常淄博菜煎饼是一道具有地方特色的菜肴,并且制作十分简单,用时十分短,煎饼香脆的口感真的是非常美味的呢,煎饼中含有丰富的营养价值供人体所需,还在等什么呢,快为家人们带来一份美味的家常淄博菜煎饼,你们值得拥有呢!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常淄博菜煎饼做法图解1)

鸡蛋炒熟切碎,虾皮炒香备用,把切碎的韭菜,鸡蛋,虾皮放入大碗中,并且加盐,鸡精。香油拌均匀。

步骤二
家常淄博菜煎饼做法图解2)

一张煎饼切两半,取一半在上面铺上韭菜馅,然后包成长方形

步骤三
家常淄博菜煎饼做法图解3)

平底锅加少许油,放入菜煎饼中小火煎置两面金黄即可

1、煎饼要用湿布盖上回软,才好包成菜煎饼。2、封口可以用少许蛋液粘连一下,才不容易松散。

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