美美厨芳
2017-05-15
胡萝卜擦丝，蒿子杆切碎，一个蛋黄打散，蔬菜饼掰成小块备用
炒锅倒入玉米油，放入胡萝卜丝煸炒
炒出油之后放入适量开水
水再次开起来时放入饼块
微煮一会儿后淋入蛋黄液搅散
待汤汁变少边浓稠后加入蒿子杆
翻炒均匀滴入几滴香油搅匀即可出锅
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