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好吃的蒿子杆鸡蛋烩饼

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好吃的蒿子杆鸡蛋烩饼
美美厨芳 2017-05-15

好吃的蒿子杆鸡蛋烩饼

蒿子杆鸡蛋烩饼作为一道美味的小吃,吃起来十分的香酥,美味哦。而且,蒿子杆作为一种菊花菜,有利开胃消食的作用,配上鸡蛋拥有的鲜味,蒿子杆鸡蛋烩饼就十分的好吃了。这个蒿子杆鸡蛋烩饼的做法十分的简单便捷,有时间的时候大家可以做来尝尝哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

胡萝卜擦丝,蒿子杆切碎,一个蛋黄打散,蔬菜饼掰成小块备用

步骤二

炒锅倒入玉米油,放入胡萝卜丝煸炒

步骤三

炒出油之后放入适量开水

步骤四

水再次开起来时放入饼块

步骤五

微煮一会儿后淋入蛋黄液搅散

步骤六

待汤汁变少边浓稠后加入蒿子杆

步骤七

翻炒均匀滴入几滴香油搅匀即可出锅

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