烤箱230度预热5分钟。鸡脆骨洗净,装盘。烤箱230度20分钟。
用吸油纸把盘子里的油吸干净。鸡脆骨翻面,撒上盐,孜然,辣椒面,糖。烤箱230度继续烤15分钟。
把鸡脆骨按个撕下来,如果口味重可以再略微撒上些自己喜欢的调料,搅匀。
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