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营养的豌豆粉鱼儿

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营养的豌豆粉鱼儿
小酒馆 2017-05-19

营养的豌豆粉鱼儿

豌豆粉鱼儿作为一道营养价值美味的的美食,所需要的食材主要为豌豆粉。豌豆粉单纯从名字上来看,由豌豆制作而成,味道鲜美,营养价值丰富,而且豌豆粉口感爽滑,制作好的豌豆粉,搭配上各种辅料以后不仅美味,而且营养价值丰富,可谓老少皆宜,美味极了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

准备好需要的材料

步骤二

用200克水来调豌豆浆。

步骤三

把剩余的400克水,放锅里烧开。

步骤四

将调好的豌豆浆快速倒进开水锅里,搅拌熟透。

步骤五

用一个盆,盆里装凉水。

步骤六

在准备好一个蒸笼(蒸笼的眼大一点),把煮好的豌豆粉倒进蒸笼里,用刮刀碾压,酷是小鱼儿形状。

步骤七

另一个容器装入适量冰水。

步骤八

漏好的小鱼儿,加糖。

步骤九

用一个小碗来调汁,香醋,耗油,麻油,牛肉粉。

步骤十

把调好的汁倒进小鱼儿里,拌匀,放香菜末。

步骤十一

吃辣的,放辣椒油,芝麻。

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