猪血丸子切成薄片,烧开一锅水,将猪血丸子倒入水里,煮开后将猪血丸子捞出备用
趁着煮丸子的时候,将姜切丝,青椒切丝
野葱切成小段,将煮丸子的水倒掉,锅里放油,将煮好的丸子放入锅里,稍微煎炒
将姜丝和青椒倒入,野葱也倒入,在野葱上面稍微放点盐
一起翻炒至野葱变软起锅
猪血丸子炒野葱的做法是带有湖南的特色,这道菜品选用猪血丸子和
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