锅里烧开水,把姜丝放进去,再把吐净沙子的蛤蜊放进去,加入料酒,等蛤蜊全张开口捞出来。把蛤蜊肉全部剥出来清洗干净。
鸡蛋打入碗里,炒熟备用。蛤蜊入油锅翻炒加入料酒,把韭菜到进去。
把炒好的鸡蛋到锅里一起炒。出锅前撒盐,拌匀盛出。
鸡蛋都爱吃,这款营养美味好吃的蛤蜊鸡蛋炒韭菜不仅口味独特,更
来自糖醋还是酸辣?
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