大厨哎墩子
2017-05-18
排骨焯水，捞出备用
豆腐切条，土豆切片，过油后捞出备用
油烧至八成热，放入冰糖炒出糖色，将排骨放入翻炒
加入葱姜蒜盐，生抽、老抽、蚝油翻炒均匀
倒入砂锅，加水至淹没排骨
炖至排骨熟透，倒入炸好的豆腐土豆和泡好的粉条，熟透即可！
排骨白菜砂锅
来自晨可心食味
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