梅花糕点
2017-05-18
鸡腿去骨 用葱姜盐腌渍
脆炸粉放入适量水搅拌成糊
锅烧热，放入适量豆油
腌渍好的鸡腿裹上脆炸粉（面糊）放入油锅
煎制
煎熟
煎熟的鸡腿，切成小块
橙子去皮切碎
番茄酱加少量水放入切好的橙子，搅拌均匀
葱姜切末备用
煎完鸡腿的油锅烧热（锅中留少量油即可）放入葱姜末煸炒
放入调好的番茄橙子料汁
炒制30秒（凭感觉炒香就好）放入适量盐
倒入切好的鸡腿肉，翻炒均匀即可
装盘
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