1.洗净沥水。
2.锅烧热放油,放入蒜和姜丝炒香 (看个人口味,也可以下点尖椒)。
3.加入红苕叶尖。
4.翻炒至叶变软,加盐。
5.最后加入鸡精即可。
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炒苕尖是用苕尖作为主要的食材加工制作而成的,苕尖属于绿色蔬菜
来自晨晨爱厨
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