1.蒸熟的皮皮虾一只切碎,菠菜和蟹味菇沥干水分也切碎,放到碗中
2.加入适量全麦面包粉和适量蛋黄液、适量盐
3.搅拌均匀,拌好后很粘手能拿捏成饼就可以了
4.用手揉成一个小圆球按扁在淀粉中滚一圈
5.再蘸点蛋黄液,均匀的裹上面包糠
6.电饼铛预热好后放上玉米油抹匀,放入饼胚
7.一面定型后翻过来,直到煎至两面金黄就可以了
菠菜皮皮虾酥饼是一道很特别的食物,大家看到这么新奇的食材的组
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