秀秀厨艺
2017-05-21
猪肉切条，放入盐、味精、料酒、生抽、花椒粉、胡椒粉抓匀腌制30分钟入味。
腌好的肉中打入一个全蛋，放入淀粉挂糊。
锅中倒油烧热，放入挂好糊的猪柳。
炸至金黄后捞出控油，控干油后倒入盘中即可。
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