依依美食客
2017-05-18
面粉加牛奶酵母混合成光滑的面团。
盖上湿布或保鲜膜放在温暖处，静置发酵至组织充满气孔，成蜂窝状。
静置发酵里取灰枣去洗净去核，切成小碎粒
取出排气后分成若干等份。
取一份擀成椭圆形，平铺入一层切碎的灰枣。
如图卷起来，中间切一刀，不切到底。
从开口处打开折起来，放入事先垫好蒸垫的凉水蒸锅。
再静置二发至两倍左右大，开大火，水沸后转中火烧15-20分钟蒸熟就可以。
开盖开吃了。
家常枣花卷
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美味的灰枣花卷
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好吃的灰枣花卷
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