准备材料
红萝卜土豆洋葱切块
鸡腿去骨,把鸡腿肉切小块,加入糖、盐、生抽、料酒、生粉、咖喱油腌制
锅里下油煸炒土豆和红萝卜
把土豆炒到有点焦黄,再下少许生抽、咖喱油翻炒均匀
再下鸡腿肉翻炒片刻
加入适量水
盖盖焖煮
水分差不多收干时加入洋葱
翻炒洋葱断生即可
咖喱油土豆鸡腿肉看就是一道非常好吃美味的鸡腿肉哦,而且咖喱味
来自杉杉小厨房
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