主料:牛筋面 辅料:植物油、盐、辣皮子、毛芹菜、大蒜、胡椒粉、花椒粉、鸡精、生抽
把毛芹菜洗净切段
辣皮子泡泡洗净、大蒜切末
热锅凉油,油热8成,下辣皮子翻炒出香味
加毛芹菜、盐翻炒均匀
加生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精翻炒均匀
加牛筋面翻炒均匀
大火快速翻炒2分钟,加大蒜末
翻炒均匀即可
也可以把调味品调成味汁,装碗里爆炒牛筋面的时候再加喜欢吃辣椒的,可以最后加红油一起翻炒,蔬菜依自己的口搭配
来自嘴馋族
夏季就要来临了,整天都闷在桑拿一样,整个人都闷的懒得动起来了
来自空心菜美味
我爱吃面条,面条爱我,家家常备面条,前几天还剩一点牛腩,然后
来自依依美食客
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