好想你美味
2017-05-20
备好所有食材。莲藕切成簿片，放水里泡着冲冼一遍。
把莲藕焯水。焯水后再用清水漂洗两遍。
火腿肠和青椒均斜刀切片，大蒜切小粒。
热锅下油，把大蒜放进炒香，再把火腿肠加进两面煎至微黄。
再把青椒加进翻炒。接着再把莲藕加进。继续翻炒约一分钟。
最后加适量盐和酱油即可。
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