莉莉厨坊
2017-05-21
1、草虾去壳，目鱼、蜗牛切小块，蛏头、鲍贝洗净，彩椒切块，所有材料焯水待用；
2、锅内放八油、烧至5成热加入各种原料滑油，倒出沥干油份
3、锅离余油放入小料煸香，入其它原料，再倒入调好的芡汁翻炒几下，撒上黑胡椒粒即可。
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