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自制炒苦菜

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自制炒苦菜
馋嘴猫 2017-05-24

自制炒苦菜

今天所向大家推荐的菜品是一道老少皆宜,适合大部分人群的。叫炒苦菜 ,口味清香爽脆,淡淡的苦味使你从没有体会这种感觉,而这种苦菜还具有很高的药用价值和营养价值。早在古代我们的祖先对它就有过记载,可以说为后人留下宝贵的财富。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.苦菜焯过水

步骤二

2.过水洗干净

步骤三

3.切碎

步骤四

4.生姜切丝

步骤五

5.锅里放油

步骤六

6.放入生姜苦菜爆炒

步骤七

7.加适当水盐巴

步骤八

8.加入蒜头末炒熟

步骤九

9.加入鸡精装盘

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