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自制芝士菠菜焗蛋

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自制芝士菠菜焗蛋
谁教你做饭 2017-05-21

自制芝士菠菜焗蛋

喜欢吃芝士的朋友可不要错过今天这道菜品,叫芝士菠菜焗蛋。我就是芝士的死忠粉,爱得不要不要的!只要有芝士的存在,就可以使一道菜上升到另一个境界。而且,经过加热后,芝士拉起一条条的丝,看着就垂涎欲滴,让人欲罢不能。这道菜里面也有蔬菜,营养又健康,满足了大众的口味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.番茄洗净后切开

步骤二

2.把马苏里芝士擦成小碎屑

步骤三

3.菠菜去根洗净切成小段

步骤四

4.在沸水中焯掉菠菜,捞起沥干水份

步骤五

5.鸡蛋去壳,将蛋液搅打均匀

步骤六

6.倒入菠菜,加少许盐,拌匀

步骤七

7.平底小锅,加热放入黄油融化

步骤八

8.倒入菠菜、蛋液,放上番茄,撒上芝士碎

步骤九

9.将锅移入烤箱内,200度中层,10分钟左右,待芝士融化呈金色,即可

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