1.面粉一点点加入冷水,用筷子搅拌成为小小的棉絮状
2.蒲公英洗净焯烫过凉,蒲公英挤干水分切碎,葱姜切碎
3.炒锅倒油爆香葱姜。倒入蒲公英翻炒
4.加入适量的开水,加入盐调味
5.然后用手把面絮一点点抖入锅中,一边加入一边搅拌,全部加完后煮上10分钟
6.煮好加入鸡精
7.淋入鸡蛋液,淋入少许香油,搅拌均匀关火即可。
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