电饭锅也能做美味
2017-05-22
取一锅，放入虾泥、猪肉（绞碎）、韭黄（剁末）、香菇（剁末）、姜（切末）及蛋白、盐、玉米粉、香油、白胡椒粉，加10克水，快速 搅拌使有粘性。
将面粉加水和成团，分成多面团，擀成面皮，以水饺皮包入肉馅，包成饺子形状。
烤锅入油30克油，轻晃锅子使油分布均匀，先以强微波预热8分钟，放入饺子，以强微波1分钟煎黄底部，再加入热水半杯并迅速翻面后覆盖，最后再以强微波4分30秒 煎熟即可。
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