周周小厨房
2017-05-21
1排骨剁成一寸左右的段，洗净滤干水分，生姜切片备用。
2绿豆淘洗干净。
3锅内倒适量的油，大火烧至八成热，下入姜片和排骨爆至断生，然后加一勺料酒烹香。
4将炒过的排骨转入高压锅内，再加入洗净的绿豆，加半锅水，适量盐，盖上盖，大火烧上汽后转最小火，压30分钟，开盖放汽后加适量鸡精、胡椒粉调味即可。
清凉消暑的排骨绿豆汤
炎炎夏日最终还是到来了，相信这道排骨绿豆汤绝对是夏日的必备汤
来自秀秀厨艺
自制排骨绿豆汤
炎炎夏日，外面的空气热的发烫，走在街上的人们，热得喘不上气来
来自家常菜小酒馆
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