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飘香美味的葱烧百花鱼

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飘香美味的葱烧百花鱼

飘香美味的葱烧百花鱼

葱烧百花鱼有着绝佳的香气和美味的口感,吃起来绝对是口感的绝佳享受。葱烧百花鱼不光口感好,营养也十分的充足。葱烧百花鱼的做法,将鱼类中特有的抗衰老成分完整保留,使得百花鱼的营养价值倍增。喜欢吃鱼的人,可以尝试做做葱烧百花鱼哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

把百花鱼收拾干净,沥净水分。切好葱姜,葱要多一些。把百花鱼划刀后,一切两半,以便于烹制。把百花鱼放入煎锅,两面煎制焦黄后备用。

步骤二

热油,放入葱姜炒香。加入辣椒酱,小火煸炒均匀。放入煎好的百花鱼,旺火:烹入料酒、醋、生抽。

步骤三

加适量清水,烧制5分钟。加盐、白糖调味,翻面再烧制2分钟。旺火收汁后,即可关火出锅装盘,即可上桌品味

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