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美味健康猪蹄烧笋干

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美味健康猪蹄烧笋干

美味健康猪蹄烧笋干

猪蹄烧笋干是一道制作十分简单的菜肴,并且经过长时间的焖煮之后的猪蹄的口感十分鲜嫩多汁,并且猪蹄上含有丰富的胶原蛋白具有美容养颜的作用,笋干的独特的滋味跟猪蹄搭配直接刺激人们的味蕾,还在等什么呢, 快来尝尝美味的猪蹄烧笋干吧!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

.笋干提早泡开洗干净

步骤二

猪蹄洗干净,冷水下锅,放生姜黄酒焯开

步骤三

热锅倒油,放入生姜大蒜葱爆香

步骤四

倒入焯过水的猪蹄翻炒,适量黄酒跟生抽,几滴白醋

步骤五

.放入切段的笋干,多点的水,大火烧开,慢烧半小时。也可以倒入高压锅烧更快

步骤六

至汤汁不多了,放入大蒜叶,适量盐和鸡精

步骤七

完成了

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