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色香的素炒西葫芦

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色香的素炒西葫芦
机智汤 2017-11-28

色香的素炒西葫芦

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色香的素炒西葫芦做法图解1)

1.西葫芦切片,备用

步骤二
色香的素炒西葫芦做法图解2)

2.胡萝卜切片,备用

步骤三
色香的素炒西葫芦做法图解3)

3.锅里加油,油热下胡萝卜

步骤四
色香的素炒西葫芦做法图解4)

4.胡萝卜稍微烧一下,下西葫芦

步骤五
色香的素炒西葫芦做法图解5)

5.西葫芦下锅,快速翻炒,加盐

步骤六
色香的素炒西葫芦做法图解6)

6.炒熟后,加生抽,翻炒均匀,即可出锅了

西葫芦比胡萝卜容易熟,所以胡萝卜的片,要切的尽量薄一些,生抽一定要最后加的,一搅拌马上出锅,不然西葫芦会很黑

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