love苹果派
2017-05-23
将卤花生去掉外壳内皮
放入料理机，搅打成碎末
放入烤箱，中层，上下火100度，保温，备用
水麦芽倒入锅中，置火上加热至115度
倒入花生粉，迅速拌匀
倒在案板上，擀紧压实，成1.5-2厘米厚的长方块
趁热切成小方块，冷却后密封保存
红糖版花生糖是一道可以打发时间的美味零食，第一口咬下去，嘎嘣…
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卤花生酥糖