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佐酒佳品黑木耳拌胡萝卜

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佐酒佳品黑木耳拌胡萝卜
嘿、吃货 2017-05-23

佐酒佳品黑木耳拌胡萝卜

黑木耳拌胡萝卜是我非常喜爱的一道传统的佐酒佳品,在小时候大人们喝酒是不让小孩子上桌的,远远看着这倒黑木耳拌胡萝卜当时真是口水直流,想着那香脆爽口的口感,鲜香适口的风味,这的是欲罢不能,这道菜制作起来非常简单,营养方面也是非常不错。
准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

黑木耳用温水发胀,胡萝卜去皮切片。烧锅开水,放黑木耳和胡萝卜煮一分钟

步骤二

捞起沥干水份

步骤三

热锅放油,放大蒜籽煸香,挑出大蒜籽扔掉,熄火

步骤四

放适量老干妈辣椒酱

步骤五

放适量盐

步骤六

放适量生抽

步骤七

放适量耗油

步骤八

熄火

步骤九

放黑木耳和胡萝卜搅拌均匀,装盘即可

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