红豆坊
2017-05-23
核桃切小块，黄油室温软化，加入红糖，搅拌均匀，用打蛋器打至顺滑放置备用。
牛奶分次加入，用打蛋器打成均匀的奶油糊，筛入低筋面粉，用刮刀切拌均匀，加入核桃碎，搅拌均匀备用。
将面团放在台子上，用手整形成宽约四公分的正方形，用烘焙纸包好，冷藏2-3小时。
用刀切割冻好的面团，切成厚约一公分的片状，铺在烤盘上，上火170°，下火130°，烤30分钟，烤完利用余温闷15分钟。
家庭版红糖核桃脆饼
来自上酸菜
自制红糖核桃脆饼
红糖因为没有经过高度精练，所以保留了蔗汁中的全部成分，除了具
来自暮色厨影
甜香酥脆的红糖核桃脆饼
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来自围着外婆的小厨房
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红糖核桃脆饼