生菜洗干净后,用盐水泡半小时(去除农药);蚝油蒜蓉生菜蒜头剁成蒜蓉;烧开水,放进生菜烫至变青绿,捞起,沥去水分;
热油锅,放进蒜蓉爆香,加进蚝油翻炒几下;生菜装好碟,把爆香的蒜蓉蚝油淋上菜面;吃的时候,用筷子拌匀。
来自空心菜美味
生菜是我们生活中常见的一种蔬菜,也是我们平时吃的一种家用蔬菜
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