调料味儿
2017-03-14
1.鸡蛋煮熟，放冷水泡一下，剥掉皮
2.红糖，冰糖，加入一杯水，先把糖煮化
3.再放入酱油，水，八角煮开
4.放入鸡蛋煮开
5.放小火，慢慢煮至5个小时，颜色就有点黑了，关火，放一个晚上，第二天就可以了
1、也可拿鹌鹑蛋来卤，卤的时间可以短些。2、剩下卤汁装起来放冷冻，下次卤东西还可以在用
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