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美味的铁板牛肉炒面

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美味的铁板牛肉炒面
绝味下饭馆 2017-05-24

美味的铁板牛肉炒面

铁板牛肉炒面是一道非常家常美食。我是非常爱吃的~一般我比较爱吃的,我都会尝试着去做来吃。以后就再也不用担心没有好吃的炒面吃了。在外面吃牛肉炒面,牛肉太少了,而且也不知道牛肉是不是真正的牛肉呢。此炒面是可以不加盐的,因为蚝油本身就是咸鲜。翻制炒面时,最好不要一直 来回的翻面,那样会容易让面变得短短的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

牛肉切片,加入适量的料酒、淀粉、老抽拌匀,腌制一会

步骤二

.鲜面条,煮好立即放出冷水中再沥干捞出

步骤三

将适量的鸡蛋、鸡毛菜、绿豆芽炒好放入盘子中待用

步骤四

将腌制好的牛肉大火炒熟放入盘子中待用

步骤五

锅中放油、烧热,放入炒面。再加入鸡毛菜、炒鸡蛋、绿豆芽

步骤六

在炒面中添加适量的老抽、生抽、蚝油,炒匀。最后加入牛肉。适量的糖、味精调味即可

步骤七

装盘即可

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