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自制艾叶卷

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自制艾叶卷
食遍天下 2017-05-24

自制艾叶卷

每天每一个人都会吃到不同的食物,这是因为我们的生活水平变了,因此,我们有了更多的选择。不过呢,人们还是比较喜欢更经典的家常菜,即使我国已经实行了改革开放,我们还会保留祖先留下来的传统美食。今天呢,我教大家一道菜,它就是艾叶卷,好吃又美味~
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

摘取嫩叶、洗干净。

步骤二

500g五花肉,艾叶跟一起剁碎、放适量的盐。

步骤三

干腐皮湿一下水,马上捞起,切成长方块形成,软了的腐皮,放平、中间放哎叶肉沫,卷成形即可

步骤四

不沾锅热油、把卷好的艾叶卷煎至双面金黄即可。

步骤五

捞出控油,再回锅放少许水、盖上锅盖焖煮片刻,撒上葱花即可。

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