Q版小厨房
2017-05-26
鸡蛋打散
锅中放油，摊成蛋饼备用
春笋去除笋衣，洗净备用
鸡蛋饼切丝，春笋切丝备用
韭菜洗净切段
锅中放油，放入生姜，螺蛳肉，加入少许料酒翻炒，盛出备用。
锅中放油，放入笋丝翻炒
放入韭菜，鸡蛋丝，螺蛳肉翻炒，炒到韭菜发软，加入少许盐调味
完成！
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