准备好食材;
猪肉切丝,胡萝卜切片,黑木耳掰成小朵,白百合掰开备用;
锅里放油先把肉丝炒个八成熟(刚好发白),加点酱油盛出;
再往锅里放油将胡萝卜翻炒至7、8成熟;
加入黑木耳炒一、两分钟;
加入百合,翻炒一会百合就会变成透明色,就可以了,不要炒太熟;
这时候放入炒好的肉丝,再加点盐、酱油调味,就可以出锅了。
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