菜也疯狂
2017-05-28
1.首先把鸡腿，小米辣，，泡椒，葱，姜，青花椒切好备用，鸡腿宰块腌制十分钟备用。
2、锅里放入4小匙调料油把鸡肉放入炒出水份鸡肉发白时把油逼出来。调料油是用花椒，大料，桂皮，葱，姜，蒜用小火炸出香味的料油。
3、汤汁干了把胡萝卜丁放入翻炒至八分熟时加点白糖，咸淡根据自己的口味。
4、在把小米辣和泡椒放入翻炒锅要是干了放点葱姜水翻炒辣妹子熟了的时候出锅。
1、记住一定要收汁，没有汤汁才好吃。
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