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好吃的辣椒爆炒羊血

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好吃的辣椒爆炒羊血
调料味儿 2017-05-27

好吃的辣椒爆炒羊血

辣椒爆炒羊血是将辣椒和羊血搭配一起下锅炒制而成的一道私房菜,这道菜制作好之后很下饭,味道葱香浓郁,营养也很齐全,要是在制作的过程中多放一点辣椒,既提味,又开胃,大家可以先将羊血卤好,然后分装入保鲜袋,吃多少取多少,对上班一族特别。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1、羊血用水泡一会取出切片,辣椒去籽洗净切片;

步骤二

2、热锅下油,先放入少许姜丝炝锅

步骤三

3、再放入羊血翻炒至变色,再放入辣椒翻炒20秒;

步骤四

4、放入姜丝,醋,酱油,盐翻炒10秒钟出锅即可

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