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美味猪肉萝卜白菜饺子

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美味猪肉萝卜白菜饺子
上游小鱼 2017-05-26

美味猪肉萝卜白菜饺子

猪肉萝卜白菜饺子是一道非常家常的主食,老少咸宜,做一次可供多人食用,十分方便。白菜、胡萝卜、猪肉末颜色各异,十分美观,又有营养,很适合做给不喜欢蔬菜的孩子吃。馅料健康,肉汁丰富,味道清淡,蘸上香辣的酱汁就能变得刺激鲜美,很有魅力。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

白菜切细碎加适量盐拌匀腌制

步骤二

猪肉剁碎,加适量生抽、香油、蚝油拌匀腌制

步骤三

葱和姜切碎,胡萝卜用擦菜板擦碎

步骤四

取较大容器,将葱、姜、胡萝卜、猪肉末放进去拌匀

步骤五

泡发的黑木耳切碎

步骤六

白菜挤干水份,和黑木耳一起加进肉馅里

步骤七

加入适量鸡精、盐搅拌

步骤八

取饺子皮包成饺子

步骤九

锅中注清水适量烧开,下入饺子煮熟

步骤十

蘸酱:醋、香油、豆豉辣椒油

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