1.准备食材
2.将杏鲍菇用手撕成条,五花肉切片,青红辣椒切条,洋葱切条,蒜切片备用
3.将洋葱铺在干锅底部备用
4.锅内倒入食用油,然后放入五花肉煸炒至表面微黄
5.加入豆瓣酱、豆豉、蒜片煸炒出香味
6.将杏鲍菇放入锅内煸炒匀均
7.将红绿辣椒放入锅内煸炒,然后加入盐、味极鲜酱油,接着在关火前加入鸡精、香油煸炒匀均后即可盛入干锅内,最后在炉内点一块酒精就可以开动啦
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