秋天到枫叶黄
2017-05-27
1.1、准备食材 杏鲍菇 250g 五花肉 250g 洋葱 1颗 红辣椒 4根 绿辣椒 1根 蒜 1颗 调料：豆瓣酱 盐 豆豉 味极鲜酱油 鸡精 香油 食用油
2.2、将杏鲍菇手撕成条，五花肉切片，红辣椒切条，绿辣椒切条，蒜切片备用
3.3、将洋葱扑于干锅底部
4.4、倒入食用油，将五花肉煸炒至表面微黄
5.5、加入豆瓣酱、豆豉、蒜片煸炒出香味
6.6、将杏鲍菇放入煸炒均匀
7.7、将红绿辣椒放入煸炒，然后放入盐，味极鲜酱油，接着在关火前放入鸡精、香油煸炒均匀，盛出放入干锅
8.最后在炉内点一块酒精就可以开动了
1、把杏鲍菇从中间切成两段，然后就可以轻松的撕成小条了2、因为是干锅，还需要一块固体酒精，所以洋葱不需要再炒熟3、豆瓣酱很咸，所以盐要适量放
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