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完美的爆炒小干鱼

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完美的爆炒小干鱼
绝不加醋 2017-05-31

完美的爆炒小干鱼

爆炒小干鱼其实就是很家常的菜,而且其实在我们家里面最喜欢制作的食物就是这道菜了,因为其实就是当做小吃一样的来吃,所以我最喜欢吃,而且这道菜的制作方法其实真的很简单,而且简单到我都会做了,所以大家想要吃的话其实自己制作就可以了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

放小干鱼仔,加点盐,再加点水,加些姜,焖干入味

步骤二

加点油,干炒

步骤三

加蒜,一块炒

步骤四

加点剁辣椒,一块翻炒

步骤五

加一点料酒,去腥味

步骤六

加些鸡精

步骤七

加酱油,注意鱼仔,不要炒得太干了

步骤八

加酱油,注意鱼仔,不要炒得太干了

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