酸奶小菜心
2017-05-31
锅里放黄油，千万不要把锅烧热，要黄油不糊了
先炒洋葱蒜，超香再加其他小丁丁，在放黑胡椒
随后加米粒，炒炒它们而后加水，水一定要末过它们一些，火不要太大要不容易糊～
加奶油搅匀，小煮一下下也就10秒吧加入盐调调味道关火啦～当然还没熟呦
然后我们把它们倒进烤盘里，当然你有焗饭的铁盘更好喽，这里如果水少可以加点热水，前提是稍微末过米粒就好～
包上锡纸咱们烤起……上下火180-200度左右20分钟就行，待烤熟后，揭下锡纸把烤箱温度调到最高250度再焗10分钟，让米饭表面焦焦哒就行（此步骤也可以撒上我们最爱的披萨专用马苏里拉芝士，那样更美味呦还可以拉丝～～）这时候奶香已经满屋啦
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