1.准备材料;
2.荷兰豆洗净,去两头的梗,顺带剥下老筋;
3.蒜切成末;
4.彩椒切成小方块;
5.锅里放油,油热后下蒜末;
6.炒出蒜香后放入彩椒;
7.倒入处理好的荷兰豆,大火炒熟,加少许盐,鸡精调味即可。
8.盛盘上桌!
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