鸡蛋冷水入锅煮熟,捞起剥壳备用
红椒、青蒜、芹菜分别切碎末
炒锅热油,把红椒、青蒜头炒出香味后装出盘里
鸡蛋切块再入锅稍煎至两面微黄色
然后加入食盐、生抽翻炒均匀即可
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来自吃不胖的瘦子
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来自精简小食馆
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