大白菜的固执
2017-05-31
1.黄瓜洗净后切片，加盐腌渍5分钟;腌好后沥干水分备用
2.猪肉切片、小米椒切小圈，大蒜切片。
3.猪肉用少许料酒、生抽、干淀粉腌渍10分钟
4.热锅倒油，滑散肉片。
5.加入小米椒、蒜片，爆香
6.倒入黄瓜片，以大火翻炒1-2分钟，加盐、白糖调味。
7.关火，淋入少许香油即可
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