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方便的胡萝卜鸡蛋火腿炒饭

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方便的胡萝卜鸡蛋火腿炒饭
白菜头头 2017-05-31

方便的胡萝卜鸡蛋火腿炒饭

中午剩下的米饭,晚上又想偷懒不想做饭,那就做一道胡萝卜鸡蛋火腿炒饭吧,做法简单,需要的材料也方便,主要是不费时,十分钟不到就做完了。而且它里面的胡萝卜含有大量的胡萝卜素,具有补肝明目的作用,可以治疗夜盲症,防止呼吸道感染的功效。
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

准备好原料

步骤二

鸡蛋打散,胡萝卜和火腿切丁,葱蒜切碎

步骤三

坐锅热油

步骤四

下蛋液

步骤五

稍定型后划散,盛出备用

步骤六

下底油,倒入葱花爆香

步骤七

下火腿丁炒

步骤八

下胡萝卜丁炒

步骤九

炒到半熟倒入米饭

步骤十

炒匀后倒入鸡蛋

步骤十一

放少许酱油

步骤十二

要出锅时倒入蒜碎提香

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