我只是做饭的
2017-06-01
牛腱筋洗净放入冷水锅中，加入葱姜段大火烧沸。
大火烧沸后撇去浮末，煮二十分钟。
放入煮锅中，加入老汤、甜面酱。
加入热水莫过牛腱筋，放入所有调料，大火烧沸后改小火炖煮。
大约煮1.5小时后加入适量食盐。盖上盖子继续炖煮。
煮至牛腱筋软糯关火
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酱牛腱筋